[صبر زينب]

رولات الخبز بالجبن(صور)

رولات الخبز بالجبن بالصور







المقادير:

خبزربطة
كرفس مفرومة ناعم
جبن مثلثات
بيضتين
جبن تشدر
وبقصمات
رشة فلفل اسود وملح


الطريقة:

اول شي نقطع الخبزه الوحدة اربع قطع وكل قطعة نقطعها بالنص ونحصل على هالمثلثات طبعا يفضل خبز طري وطازج حتى مايتكسر





نمسح مثلث جبن على شريحة الخبز وبعدين نحط كمية من الحشو((الكرفس وجبن قشقوان او تشدر))



نسكرهاا من الجانبين ونلفها مع الضغط الخفيف وهي تلتصق بالجبنة وماتنفتح



نغمسها بالبيض المخلوط بالبهار والملح وبعدين بالبقصماط





ونقليها بزيت على نار هادئة






وبالهناء والعافية




اتمنى نالت على اعجابكم
مع تحياتي

راق لي

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

v,ghj hgof. fhg[fk(w,v)