2014/03/03, 07:32 AM
|
#1
|
معلومات إضافية
رقم العضوية : 788
تاريخ التسجيل: 2012/10/17
المشاركات: 14,425
المستوى : ![شيعة الحسين will become famous soon enough](images/reputation/reputation_pos.gif)
|
كيك الزبادي بالشعيرية
كيك الزبادي بالشعيرية
المقادير
- حليب محلى , علبة
- شعيرية , باكيت
- زبادي , علبة صغيرة
- فانيلا , ملعقة صغيرة
- بكينغ باودر , ملعقة كبيرة
- زيت ,0.75 كوب
- سكر , كوب
- بيض ,5 حبة
- طحين ,2 كوب
طريقة التحضير
- يخفق البيض مع الفانيلا لمدة 3 دقائق.
- يضاف السكر إلى البيض ويخفق حتى يذوب السكر تقريباً.
- يضاف الزيت إلى الخليط ويخفق لمدة 2 دقيقتين .
- يضاف الطحين والبيكنج باودر والزبادي بالتدريج إلى الخليط مع التقليب.
- تحضر الصينية المراد العمل بها بدهنها بالقليل من السمن ورشها بالطحين.
- يصب الخليط بصينية بهدوء مع المحاولة ألا يأتي الخليط على حواف الصينية.
- تكسر الشعيرية على وجه الخليط في الصينية.
- تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 إلى أن تنضج الكيكة
- تخرج الكيكة من الفرن وتشرب بعلبة الحليب المحلى وتترك لتبرد ثم تقطع.
;d; hg.fh]d fhgaudvdm
|
|
|