2012/08/10, 11:22 AM
|
#1
|
معلومات إضافية
رقم العضوية : 241
تاريخ التسجيل: 2012/07/03
الدولة: Iraq
المشاركات: 6,241
المستوى :
|
سلطة التونة والخضار المشوي
سلطة التونة والخضار المشوي
المقادير:
سمكة واحدة من التونة
باذنجانة مقطعة مكعبات
حبتا فلفل أخضر مقطعتان إلى مكعبات
مقدار من عش الغراب
حبتا كوسة
عدد من أوراق الخس والجرجير
صوص بيستو
الهندباء(السريس)
الطريقة:
يتم شيّ كل الخضراوات على النار ثم توضع في الفرن قليلاً للتحمير.
ترفع التونة على النار مع التقليب للتحمير ثم تترك لتبرد.
تقطع التونة إلى شرائح.
تخلط الخضراوات بصوص البستو وتتبل بالملح والفلفل.
sg'm hgj,km ,hgoqhv hgla,d
|
|
|