ننشر لك زائرتنا طريقة تحضير كراتالبطاطا بالكمون، اتبعي طريقة التحضير خطوة بخطوة لتتمكني من اعدادها بالشكل الصحيح، وصحتين وعافية..
الصورة للتوضيح فقط
المقادير:
- 4 حبات بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة.
- كمون غير مطحون.
- نصف كوب نعناع طازج مفروم.
- نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة.
- ملح.
- فلفل أخضر حار.
- كوبين دقيق حمص.
- نصف كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ماء.
طريقة التحضير:
- يقلى الكمون بالزيت.
- توضع البطاطا في طبق، ويضاف إليها الكمون والنعناع والكزبرة والملح.
- اخلطي مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط سائل وكثيف.
- يكور ثم يغمس في خليط الدقيق، ويقلى في الزيت الساخن.. وبالصحة والهناء.
;vhj hgf'h'h fhg;l,k >> h;gm aidm f'vdrm sigm