ســــــــــــــــــــــندويـــــــــــشـــــــــــ ـــــات الكــــــــــــــــــــبا - منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي

هو الحق · 2013/05/18, 03:56 PM

ســــــــــــــــــــــندويـــــــــــشـــــــــــ ـــــات الكــــــــــــــــــــبا

بسم الله الرحمن الرحيم
اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ســــــــــــــــــــــندويـــــــــــشـــــــــــ ـــــات الكــــــــــــــــــــبا

المقادير

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

بالعافيه

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

sJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJk],dJJJJJJJJJJJaJJJJJJJJJJJ JJJJJhj hg;JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJfh

2013/05/18, 03:56 PM	#1
هو الحق موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 1252 تاريخ التسجيل: 2013/03/20 الدولة: حيثُ النور المشاركات: 9,751 المستوى :	ســــــــــــــــــــــندويـــــــــــشـــــــــــ ـــــات الكــــــــــــــــــــبا ســــــــــــــــــــــندويـــــــــــشـــــــــــ ـــــات الكــــــــــــــــــــبا بسم الله الرحمن الرحيم اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي والان خمرت العجينه وهذا شكلها والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم ثم نلفه وهاي شكلة النهائي بالعافيه المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية sJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJk],dJJJJJJJJJJJaJJJJJJJJJJJ JJJJJhj hg;JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJfh توقيع : هو الحق التصميم الذي يجمع بين المرقد الحسيني والعباسي في صحن واحد [IMG]https://s***-b-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/10593107_1465704047024492_7233589183563280198_n.jp g[/IMG]