2014/04/05, 02:26 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
ساندوتش البطاطس المقلية والباذنجان ,,
المقادير :- حبتان بطاطس حبتين باذنجان 4 خبز شراك حبة شرائح خيار خس مقطع إلى شرائح صغيرة ملح رشة فلفل أسود زيت للقلي ملعقة صغيرة بهارات حبة جزر مبشورة مقادير الطحينة:- نصف ملعقة صغيرة ثوم ملعقة طحينة سائلة ملعقتان زبادي ملعقة صغيرة ليمون. الطريقة:- يقطع البطاطس والباذنجان إلى شرائح طولية وتتبل بالفلفل الأسود والملح والبهارات تقلى البطاطس زيت غزير ثم الباذنجان تترك على ورق ناشف تخلط مقادير الطحينة مع بعض جيداً حتى تتجانس مع بعض نحضر رغيف شراك ويقسم الى نصفين وندهن كل رغيف شراك ملعقة واحدة من الطحينة ونضع بالبطاطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس وأخيرا ملعقة واحدة من الطحينة لكل قطعة خبز ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع إلى حلقات. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية shk],ja hgf'h's hglrgdm ,hgfh`k[hk << |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقلوبة الزهرة والباذنجان | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/02/08 05:44 AM |
كفتة الدجاج المقلية | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2013/10/11 08:19 PM |
طريقة تحضيرسلطة البطاطس والباذنجان المشوي | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2013/10/02 06:32 PM |
ساندوتش الكباب بالصور | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/09/10 03:08 PM |
طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية | ادركنايامهدي | مطبخ الاكلات الشهية | 9 | 2013/03/24 02:28 PM |
| |