2014/04/17, 04:11 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
كيكة الجوز والقهوة
المكونات: 250 غرام جوز مطحون ومحمص للحشوة. 50 غرام سكر للحشوة. ملعقة صغيرة قرفة للحشوة. ملعقة صغيرة نسكافيه للحشوة. 250 غرام زبدة لورباك للعجينة. 100 غرام سكر ناعم للعجينة. 2 حبة بيض للعجينة. 300 مل كريمة طازجة للعجينة. 200 غرام طحين للعجينة. ملعقة صغيرة فانيلا للعجينة. رشة ملح للعجينة. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للعجينة. 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر للعسل. 4 ملعقة كبيرة عسل للعسل. طريقة التحضير: - نبدأ بتجهيز الحشوة، فنخلط الجوز والسكر والنسكافيه والقرفة ونتركها على جنب. - نعد العسل فنخلط ماء الزهر والعسل جيداً ونتركهم على جنب أيضاً. - نخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً والفانيلا. - نضيف البيض إلى خليط السكر والزبدة ونخفقهم بشكل جيد. - نضيف القليل من الكريمة إلى الخليط مع الخفق الجيد. - نضيف القليل من الطحين والبيكنج باودر وبالتناوب مع الكريمة، أي مرة كريمة ومرة طحين وبيكنج باودر وهكذا حتى انتهاء الكمية. - ندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين. - نغطي قعر الصينية بورق الشمع. - نضع كميةً من العجين في الصينية. - نضيف الحشوة إلى العجينة ثم الكمية المتبقية من العجينة. - نخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت. - نسقيها بالعسل بعد خروجها من الفرن. - نتركها حتى تتشرب ثم نقدمها. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ;d;m hg[,. ,hgri,m |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيكة الايسكريم مع الاوريو بالصور ، تحضير كيكة الايسكريم | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2015/09/19 03:39 PM |
نصائح للتعامل مع الجنس الاخر | النبأ العظيم | شباب أهل البيت (ع) | 13 | 2013/05/02 01:11 PM |
وهابي يمارسة الجنس مع حمار | بشار الربيعي | الحوار العقائدي | 8 | 2013/03/16 06:22 PM |
| |