2013/08/19, 01:24 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
كتف خروف مشوي بالفرن
كتف خروف ضاني مشوي في الفرن ناخذ فخذ او كتف ضاني ويتبل من الليل وثاني يوم نحطيه في الفرن نجيب الكتف ونغسله ونعمل فتحات صغيره بالسكينه ونحط جوه كل فتحه فص ثوم صحيح وقطعة بصل وفلفل اسود حب وممكن نعمل شقوق بالسكينه مثل الجيوب ونحط فيها المواد اعلاه وندهنها بالبهارات المشكله من بره بهذا الشكل ندخلها الثلاجه وقبل موعد الاكل ب 3 او 4 ساعات نغلف الصينيه بالقصدير وندخلها الفرن لمدة 3 ساعات وفي نص المده يعني بعد ماتمر ساعه ونص نحط معها خضار مقطع كبير بطاطه وجزر ونشيل القصدير قبل ماتخرج بنص ساعه وبسسسسسسسسسسس وطبعا من غير اي دهون لان فيها دهون كافيه من اللحم ولما تخرخ من الفرن نتركها تبرد ربع ساعه علي الاقل وبعدين نقدمها صحتين منقول المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ;jt ov,t la,d fhgtvk |
2013/08/19, 11:49 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
شكله رووعه
بارك الله فيك على الطبق الشهي دمت بالف خير |
2013/08/19, 12:06 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
وصفة شهية
تسلم الايادي اخت وفاء الغالية |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمك فيلية بالفرن | عاشقة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2015/10/04 09:06 PM |
صدور الدجاج بالفرن مع الجبن | فدك الزهراء | مطبخ الاكلات الشهية | 9 | 2015/10/02 02:09 AM |
شيش طاووق بالفرن | فدك الزهراء | مطبخ الاكلات الشهية | 7 | 2015/10/02 02:04 AM |
سمك مشوي في الفرن... | عاشقة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/06/19 02:40 PM |
احسب من 1 الى 5 وارمي اي عضو بالفرن .. اشويه وخليه يتفحم !!! | محمد التميمي | الالعاب والمسابقات | 96 | 2012/08/05 05:59 PM |
| |