2013/08/16, 06:58 PM
|
#1 |
|
موالي ماسي
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 771
تاريخ التسجيل: 2012/12/04
الدولة: iraq*Baghdad*
المشاركات: 9,729
المستوى :
 
|
خبز عروگ
خبز عروگ(خبز باللحم) المقادير نصف كيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره كيلوا طحين + خمرة بصل بقدونس او كرفس ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر طريقة العمل يعجن العجين جيداً ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليل من الزيت وندعها تختمر لمدة ساعه وبعدها تقطعين اللحم الى قطع صغيرة وثرم البقدونس والبصل ووضع البهارات ونخلطها جميعاً مع العجين وندعها ايضاً تختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث وبعدها تكورين العجين الى كرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة وعندها تعملين الكرات الى خبز ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4 دقائق ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش ووضع قطعة قماش اخرة فوق الخبزة .    المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية of. uv,گ 
|
|
|
2013/08/16, 07:00 PM
|
#2 |
|
موالي ماسي
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1003
تاريخ التسجيل: 2013/02/05
المشاركات: 4,714
المستوى :
|
شكله كثير طيب
مشكووووووروة علويه دااااام عطائكِ |
|
|
|
2013/08/16, 07:05 PM
|
#3 |
|
موالي بلاتيني
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1878
تاريخ التسجيل: 2013/08/13
الدولة: الــعِراق**بَغْدَاد
المشاركات: 1,877
المستوى :
|
باين عليه يشهي
تسلم ايدج يا غالية |
|
|
|
2013/08/16, 07:22 PM
|
#4 |
|
موالي ماسي
معلومات إضافية
رقم العضوية : 12
تاريخ التسجيل: 2011/12/24
الدولة: الہــعہراقہ-الـہـ عہ ــمہارہ-مہيسہانہ
المشاركات: 11,071
المستوى :
|
بسم الله الرحمــَن الرحيم
اللهمُ صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهُم والعـــن عدوهم واشكرك على جهـدك المبذول والرااائع واسمحوا لي ان ابدي لكم اعجابي بمواضيعكم الجميـــله وادعوا اللــه ان يوفقكم ويحفظكم وارجوا قبول هذا الرد المتواضع بحقكم |
|
|
|
2013/08/16, 07:22 PM
|
#5 |
|
موالي ماسي
معلومات إضافية
رقم العضوية : 12
تاريخ التسجيل: 2011/12/24
الدولة: الہــعہراقہ-الـہـ عہ ــمہارہ-مہيسہانہ
المشاركات: 11,071
المستوى :
|
بسم الله الرحمــَن الرحيم
اللهمُ صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهُم والعـــن عدوهم واشكرك على جهـدك المبذول والرااائع واسمحوا لي ان ابدي لكم اعجابي بمواضيعكم الجميـــله وادعوا اللــه ان يوفقكم ويحفظكم وارجوا قبول هذا الرد المتواضع بحقكم |
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
| | |
العرض العادي
