سندويشات الباذنجان - منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي

kh93lil · 2012/07/30, 11:21 PM

المقادير :
قطع صامولي صغير

باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة

ملعقة كبيرة طحينة

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة لبن (روب )

ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملح فلفل اسود

التحضير :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى

وتنشف على ورق لامتصاص الزيت

تتبل القطع بالملح والفلفل

نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون

والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس

تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى

ثلاث مثلثات متساوية

ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي

نصف شرائح الباذنجان على الصامولي

نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة

يزين بالبقدونس

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

sk],dahj hgfh`k[hk

فدك الزهراء · 2012/07/31, 12:53 AM

يسلمو على الوصفة

جراحي كربلاء · 2012/07/31, 03:46 AM

kh93lil · 2012/07/31, 12:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فدك الزهراء

يسلمو على الوصفة

شكراً على المرور

لاعدمنا هالتواجد يرب

kh93lil · 2012/07/31, 12:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة اباذر الحلواجي

شكراً على المرور

لاعدمنا هالتواجد يرب

محبة الاحزان · 2012/07/31, 01:06 PM

يسلمو على الموضوع الرائع

الياس الموالي · 2012/07/31, 10:19 PM

~موضـــوع جدا رائعــ وفقكــم الله لكل خير~

~وقد عودتنـــا على مواضيعكــ الروعهــ ~

~وننتظر مايتنغم به قلمك من حروف ومواضيعــ ~

~تقبل هذ المرور المتواضع ~

kh93lil · 2012/07/31, 11:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الياس الموالي

~موضـــوع جدا رائعــ وفقكــم الله لكل خير~

~وقد عودتنـــا على مواضيعكــ الروعهــ ~

~وننتظر مايتنغم به قلمك من حروف ومواضيعــ ~

~تقبل هذ المرور المتواضع ~

منور اخي

لاعدمنا هالتواجد يآآآارب

ورده خجولة · 2012/08/05, 10:23 AM

يسلموووو بارك الله فيك

kh93lil · 2012/08/09, 12:01 PM

شــــــــــكـــــراً

ع المرور الرائع

بارك الله فيكم

2012/07/30, 11:21 PM	#1
kh93lil موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 241 تاريخ التسجيل: 2012/07/03 الدولة: Iraq المشاركات: 6,241 المستوى :	سندويشات الباذنجان سندويشات الباذنجان المقادير : قطع صامولي صغير باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة ملعقة كبيرة طحينة ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة لبن (روب ) ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح فلفل اسود التحضير : تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى وتنشف على ورق لامتصاص الزيت تتبل القطع بالملح والفلفل نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى ثلاث مثلثات متساوية ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي نصف شرائح الباذنجان على الصامولي نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة يزين بالبقدونس المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية sk],dahj hgfh`k[hk توقيع : kh93lil قتلونا بقتلك وقتلناهم بحبك حبيبي ياحسين FaCeBoOk \| أَشْهَدُ أَنْ لاَ إِلَهَ إِلاَّ اللَّهُ ... أَشْهَدُ أَنَّ مُحَمَّدًا رَسُولُ اللَّهِ ██████████████████ ███████الله أكبر███████ ██████████████████ احترامك للقوانين دليل على وعيــك ورقــي تفكيـــرك . احرص ان تكون انت من يلزم الاعضاء بفهم القوانين . المنتدى لكم وانشأ من اجلكم فحافظوا على بقاءه .

2012/07/31, 12:53 AM	#2
فدك الزهراء معلومات إضافية رقم العضوية : 13 تاريخ التسجيل: 2011/12/24 الدولة: في الدنيا المشاركات: 2,091 المستوى :	يسلمو على الوصفة توقيع : فدك الزهراء

2012/07/31, 03:46 AM	#3
جراحي كربلاء موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 261 تاريخ التسجيل: 2012/07/11 الدولة: فيافي الحسين المشاركات: 5,390 المستوى :	توقيع : جراحي كربلاء

2012/07/31, 01:06 PM	#6
محبة الاحزان موالي ذهبي معلومات إضافية رقم العضوية : 218 تاريخ التسجيل: 2012/06/21 المشاركات: 1,353 المستوى :	يسلمو على الموضوع الرائع توقيع : محبة الاحزان kh93lilالياس المولىنور الانوار*

2012/07/31, 10:19 PM	#7
الياس الموالي موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 12 تاريخ التسجيل: 2011/12/24 الدولة: الہــعہراقہ-الـہـ عہ ــمہارہ-مہيسہانہ المشاركات: 11,072 المستوى :	~موضـــوع جدا رائعــ وفقكــم الله لكل خير~ ~وقد عودتنـــا على مواضيعكــ الروعهــ ~ ~وننتظر مايتنغم به قلمك من حروف ومواضيعــ ~ ~تقبل هذ المرور المتواضع ~ توقيع : الياس الموالي

2012/08/05, 10:23 AM	#9
ورده خجولة موالي ذهبي معلومات إضافية رقم العضوية : 318 تاريخ التسجيل: 2012/07/29 المشاركات: 1,118 المستوى :	يسلموووو بارك الله فيك

2012/08/09, 12:01 PM	#10
kh93lil موالي ماسي معلومات إضافية رقم العضوية : 241 تاريخ التسجيل: 2012/07/03 الدولة: Iraq المشاركات: 6,241 المستوى :	شــــــــــكـــــراً ع المرور الرائع بارك الله فيكم توقيع : kh93lil قتلونا بقتلك وقتلناهم بحبك حبيبي ياحسين FaCeBoOk \| أَشْهَدُ أَنْ لاَ إِلَهَ إِلاَّ اللَّهُ ... أَشْهَدُ أَنَّ مُحَمَّدًا رَسُولُ اللَّهِ ██████████████████ ███████الله أكبر███████ ██████████████████ احترامك للقوانين دليل على وعيــك ورقــي تفكيـــرك . احرص ان تكون انت من يلزم الاعضاء بفهم القوانين . المنتدى لكم وانشأ من اجلكم فحافظوا على بقاءه .