بسبوسة الفستق الحلبي .. مذاق شهي لا يقاوم

[شيعة الحسين]

بسبوسة الفستق الحلبي .. مذاق شهي لا يقاوم

بسبوسة الفستق الحلبي .. مذاق شهي لا يقاوم

اليك طريقة عمل بسبوسةالفستقالحلبي بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة، حضريها بنفسك وشاركينا تجربتك!!



الصورة للتوضيح فقط

المقادير:
- 1 كوب سكر ناعم الحبيبات.
- 2 حبة كبيرة بيض.
- 1/2 كوب زيت ذرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- 3/4 كوب زبادي روب.
- 2 كوب سميد.
- 1 كوب فستق حلبي ناعم.
- 2 كوب جوز هند ناعم.
- 2 الى 1 قطرة لون أخضر.

للتغطية:
- 1/2 كوب فستق حلبي ناعم.
- 3/4 كوب حليب مركز محلى.

طريقة التحضير:
1- أحضري قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك). بطني القوالب بأكوب كيك ورقية.
2- خليط البسبوسة: في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض، الزيت، الفانيلا، الزبادي، السميد، الفستق، جوز الهند ولون الطعام. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تتجانس المواد وتتكون عجينة البسبوسة.
3- باستعمال ملعقة طعام صغيرة وزعي البسبوسة في أكواب الكيك لتملئي ثلثيها.
4- التغطية: وزعي الفستق على خليط البسبوسة في القوالب، واضغطي عليه بخفة ليلتصق بالبسبوسة.
5- دعي قوالب البسبوسة على طاولة المطبخ لمدة 10 دقائق.
6- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
7- إخبزي البسوسة لمدة 10 إلى 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
8- أخرجي البسبوسة من الفرن، مباشرة أسكبي الحليب المحلى على البسوسة كي تتشربه جيدا.
9- دعي بسبوسة الفستق الحلبي لتبرد تماما ثم قدميها.

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

fsf,sm hgtsjr hgpgfd >> l`hr aid gh drh,l

[الملكه]

احسنتم
بارك الله بكم