2013/09/21, 08:17 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
الدجاج المحشي
الـمـقـاديــر . 1حبه دجاج كبير كوب أرز مصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ( دارسين ) ملح + فلفل أسود (ممكن وضع البسلة حسب الرغبة) طـريقـه الـتحـضيـر .. 1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ... 2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ... 3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطه ... 4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج ... 5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان ... 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .. 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hg][h[ hglpad |
2013/09/21, 10:35 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
يجزيكم ربي الف خـــير على الموضوع وننتظر القاادم منكم
|
2013/09/21, 01:18 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
مشاركه رائعة جزاكم الله خيراا
ننتظر الجديد بشوق كبير |
2013/09/22, 02:02 AM | #4 |
معلومات إضافية
|
شكرااااا لكم احبائي
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج المحشي بالأرز والبهارات العراقية | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2015/09/15 06:22 PM |
طريقة عمل الروبيان المحشي صحة وهنا | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 9 | 2015/09/15 06:21 PM |
وردات الباذنجان المحشي | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/09/15 06:21 PM |
المحشي وصفات رجيم | نسمة الحنان | مطبخ الاكلات الشهية | 16 | 2013/03/24 02:18 PM |
طريقه عمل الدجاج المحشي | علي مولاي | مطبخ الاكلات الشهية | 10 | 2013/02/11 08:10 PM |
| |