2014/03/11, 03:43 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
العدد : 4 إلى 6 أشخاص طبق من : لبنان المكونات: دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات ملح ملعقة صغيرة بهار حلو ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة ملعقتا طعام ثوم 4 فصوص مهروسة مع نصف ملعقة صغيرة من الملح مايونيز كوب كريما طازجة ربع كوب قشرة ليمونة بصلة مفرومة خشناً طريقة التحضير: تحضر صلصة التخليل بخلط التوابل مع الملح والكزبرة المفرومة والثوم المهروس والمايونيز وقشرة الليمون والبصلة المفرومة خشناً. توضع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتترك مغطاة لمدة 24 ساعة في الثلاجة. تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ معدنية أو خشبية وتشوى على الفحم حتى تنضج. تقطع 3 إلى 4 حبات كبيرة من البطاطا وتقلى في الزيت حتى تشقرّ. تخلط قطع البطاطا المقلية مع مكعبات الطاووق المشوية. يضاف 5 إلى 6 ملاعق من طعام من زيت القلي إلى الخليط ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ada 'h,,r lu l;ufhj hgf'h'h |
2014/03/12, 10:42 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
مهما افعل . ومهما احاول .ومهما أعطي
فلا أملك قلماً كقلمك ولااملك فكرا كف*** ولاابداعا كابداعك إنك تملك قلماً و فكرا وابداعا نادراً ماوجد مثله كم انا سعيدا انك هنا وبيننا في الروقان.. تحياتي لك.. |
2015/10/10, 03:26 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
احسنتم
بارك الله بكم جزاكم الله خيرا |
2015/10/10, 07:18 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
احسنتم وجزاكم الله
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كبة البطاطا | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2015/10/10 01:19 AM |
شيش طاووق بالفرن | فدك الزهراء | مطبخ الاكلات الشهية | 7 | 2015/10/02 02:04 AM |
كبه البطاطا بالفرن | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 7 | 2013/11/21 12:36 AM |
شيش طاووق بشكل رائع | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2013/07/14 06:59 PM |
| |