2014/02/06, 09:45 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
اسياخ السمك المتبل والمشوي
اسياخ السمك المتبل والمشوي - آلمقآدير :3 3 ملاعق من الشوفان كيلو من فيليه السمك 4 شرائح اناناس ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة صغيرة من الفلفل اسود والملح ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر المفروم 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون فصي ثوم مفرومين رشة من الكركم (عقدة صفراء) حبتي بصل، مقطعة إلى مكعبات كبيرة حبتي فليفلة ملونة مقطعة إلى مكعبات كبيرة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون آلوصفهَ : 1- نقطع السمَك الى مكعبات الحجم الذي نرغب به ونتبله في سلطانية عميقة بالملح والبابريكا والشوفان والكركم والفلفل والفلفل الاحمر المفروم والثوم وزيت الزيتون والليمون. 2- نفرم شرائح الاناناس في الخلاط ونضيفه الى التتبيله ونتركه فيها لمدة لا تقل عن ساعتين ويوم كامل ان امكن ونضعها في الثلاجة. 3- نحضر اعواد خشبية كبيرة ونضع بالتناوب مكعب فلفل (لون),مكعب سمك,مكعبان بصل,سمك,فلفل (لون اخر)... وهكذا حتى تنتهي الكمية. 4- نشوي السمَك على المشواة او في الفرن وترش بالسماق وتقدم ، المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hsdho hgsl; hgljfg ,hgla,d |
2014/05/01, 04:45 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
اوووه شهي جدا
بارك الله بكم اختي العزيزة |
2014/05/01, 10:21 AM | #3 |
معلومات إضافية
|
شکرا لمرورکم الجمیل
|
2014/05/04, 03:18 AM | #4 |
معلومات إضافية
|
اللهم صل على محمد وأل محمد
تشكرأأت ع الوصفةة دمتي موفقةة |
2014/05/07, 06:10 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
شکرا لهذا الحضور الممیز
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج مع الأرز المتبل | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 4 | 2015/10/19 10:16 AM |
مقلوبة السمك | خادمة ألكوثر | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/02/04 09:14 PM |
لدجاج المتبل مع سلطة الفاصوليا السوداء | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2013/10/29 09:32 PM |
ظاهرة مطر السمك | الامير الياسري | المواضيع العامة | 4 | 2013/07/14 01:32 AM |
فن الرسم على السمك | علي أميري | الصــور العامة | 7 | 2012/08/09 10:45 AM |
| |