2013/09/19, 02:48 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
حلى مثلثات التوفي
لإعداد حلى مثلثات التوفي، نحتاج المقادير التالية: 1.25 كوب حليب للطبقة الأولى. علبة قشطة للطبقة الأولى. 0.50 كوب سكر للطبقة الأولى. ملعقة صغيرة بكنج باودر للطبقة الأولى. ملعقة صغيرة فانيليا للطبقة الأولى. 3 حبة بيض للطبقة الأولى. حبة زبدة للطبقة الأولى. 3 حبة جبنة سائلة للطبقة الثانية. علبة قشطة للطبقة الثانية. 0.50 كوب حليب بودرة للطبقة الثانية. 0.50 كوب سكر للطبقة الثانية. أما طريقة تحضير حلى مثلثات التوفي: لتحضير الطبقة الأولى: - نخلط القشطة مع السكر وبيكنج باودر والفانيليا والبيض والزبدة في الخلاط بشكل جيد. - نضيف الحليب الى الخليط بهدوء ونخلط جيداً حتى تتجانس المقادير. - نضع نصف مقدار العجينة في الصينية وتدخل الفرن من الأسفل مدة 10 دقائق نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد. لتحضير الطبقة الثانية: - نضع في الخلاط حليب البودرة والسكر والقشطة والجبنة السائلة. - نضيف خليط الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى ونعيدها الى الفرن ولكن من الأعلى حتى تتحمر قليلاً. - نخرجها من الفرن ونضع عليها بقية الخلطة الأولى. - ندخلها الفرن مرة ثانية من فوق حتى تنضج وعندما تبرد ندخلها الثلاجة حتى تتماسك. - نقطعها إلى مربعات ثم إلى مثلثات ، بـآلع ـآفيه المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية pgn legehj hgj,td |
2013/09/19, 06:22 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
جزاكم الله خير وباارك الله بكم
|
2013/09/19, 07:59 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
تسلم الايادي
وشكرا لكم على هذا الطرح الرائع |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
~ مثلثات الكراميل بالمكسرات ~ •ـ✿ | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/10/10 03:19 PM |
حلا التوفي | اهات الانتظار | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2015/10/04 08:50 PM |
| |