2014/02/07, 09:38 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
44444 شرائح مربى المشمش
3½ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة. المفرومة 1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1 من البيض 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1 كوب أو 250 غ من مربّى المشمش طريقة التحضير يوضع الدقيق، والزبدة، والسكر البودرة، وقشطه نستله، والبيض، والبيكينغ باودر في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثم تُخفق المكوّنات لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً. تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة. تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مدور للخبز 28 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى المشمش بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة. تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية 44444 avhzp lvfn hglala |
2014/02/07, 06:44 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
احسنتي لاحرمنا من ابداعك
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل موس المشمش الشهى | الياس الموالي | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2015/10/13 10:59 PM |
44444 بودينغ بالكريما والسميد | عاشقة بيت النبي | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2015/09/19 02:36 PM |
44444 كنافة بالقشطة | عاشقة بيت النبي | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2014/11/20 07:57 PM |
الإنسان مربي نفسه | بسمة الفجر | المواضيع الإسلامية | 1 | 2014/02/02 02:36 PM |
| |