2014/07/14, 04:19 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
طريقة تحضير الدجاج المحشى
دجاجة حجم صغير كيلو كأس من الأرز لحشو الدجاجة ملعقة بهارات مشكله ملح حسب الحاجة كاس صغير زيت زيتون لحم مفروم ناعم حبه ليمون حامض لوز أو صنوبر للزينة اختياري طريقة التحضير تغسل الدجاجة جيدا من الداخل والخارج نظيف لها عصير الليمون والملح والبهار ونتركها لحين تحضير الحشوة. نطبخ الأرز بالطريقة المعتادة مع إضافة باقي المواد ثم نقلي اللحم بقليل من الزيت وعندما ينتهي نضيفه إلى الأرز المفلفل ونقلي اللوز أو الصنوبر ونضيفه إلى باقي الخلطة ونحشي به الدجاجة ونضعها في صينيه لإدخالها الفرن بعد إضافة زيت الزيتون وتغليفها بورق الألمنيوم أي القصدير لمده ساعة وربع تقريبا حسب حجم الدجاجة إذا كان حجمها كبير تحتاج لوقت اكبر عند الانتهاء نضعها بصحن التقديم مع باقي الأرز تقدم معها سلطه الخيار بالبن المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية 'vdrm jpqdv hg][h[ hglpan |
2014/07/14, 04:28 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
الله خوش وصفه شهيتني خويه واني صايمه
هههههه تسلم ايدك |
2014/07/14, 05:22 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
هههه صيام مقبول ان شاء الله الله يسلمج
|
2014/07/14, 11:09 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
جزاكم الله الخير لروعة ما تطرحون
من عبق الإبداع... يفوح به حضوركم الطيب بوركتم |
2014/07/15, 02:38 PM | #5 |
معلومات إضافية
|
شكرا لهذا المرور العطر
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج المحشي بالفرن | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2014/02/10 12:52 AM |
الدجاج المحشي | اسيرة الاحزان | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/09/22 02:02 AM |
طريقة تحضير كباب الدجاج | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/08/04 11:55 AM |
طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية | ادركنايامهدي | مطبخ الاكلات الشهية | 9 | 2013/03/24 02:28 PM |
طريقه عمل الدجاج المحشي | علي مولاي | مطبخ الاكلات الشهية | 10 | 2013/02/11 09:10 PM |
| |