2013/09/05, 09:33 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
الكباب التركي ..
المقادير : - كيلوغرام من لحم كتف الخروف المفروم - 100 غرام من دهن الخروف المفروم - 50 غراماً من البقدونس المفروم - 5 غرامات من الشطّة التركية - 150 غراماً من الفلفل الأحمر الحلو - 5 غرامات من الثوم - خبز تركي رقيق جاهز - بقدونس مفروم، للتزيين طريقة التحضير: 1-يخلط اللحم والدهن يدوياً، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات، مع الدعك جيّداً. 2- يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء. 3- يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع، وينثر البقدونس المفروم فوقه. 4- يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي. (هذه المقادير تكفي لشخصين). المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية hg;fhf hgjv;d >> |
2013/09/06, 09:00 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
يجزيكم ربي الف خـــير على الموضوع وننتظر القاادم منكم
|
2013/09/07, 02:42 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
يسلموااا عالوصفه الشهيه
|
2013/09/10, 03:09 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الدجاح المسحب وعرق الفيلية التركي من لقمة هنية | kh93lil | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2015/09/15 06:26 PM |
كباب الدجاج التركى | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2015/09/15 06:25 PM |
الاثاث التركي | بنت الصدر | الاثـــاث والــديــكــورآت | 10 | 2013/09/10 03:01 PM |
اضحك مع الشمر - الحلقه الثالثه الكباب الكباب | عباس يا عيوني | الابتسامة والتفاؤل | 2 | 2013/07/06 07:57 PM |
معرض الكتاب في قطر | عاشقة الحسين | الكتاب الشيعي | 3 | 2012/06/25 04:33 PM |
| |