2014/05/30, 02:31 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
طاجين بالباذنجان
بسم الله نبدأ المقادير 2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير بصلة متوسطة مفرومـة صغير ملعقة صغيرة ثوم مهروس 4 - ملاعق طعام بقدنوس مفروم 4 - بيضات 1/2 - كوب فتات خبز 4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر ) رشة ملح وحسب الذوق 1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان للزينـــــة جبن شرائح بقدنوس مفروم الطريقــــــة نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والبقدنوس و يقدم بسم الله ماشاء الله الف عافيه الي يسويه وياكله خلي دزلي اشويه هع المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية 'h[dk fhgfh`k[hk |
2014/05/30, 05:05 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
|
2014/05/31, 09:20 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
باركك الباري عزيزتي وطيب فاك وسدد خطاك
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شيخ المحشي بالباذنجان | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2015/10/19 10:26 AM |
مقلوبة الدجاج بالباذنجان | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2014/03/29 07:05 PM |
قوارب البف باستري بالباذنجان | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 11 | 2013/09/03 02:18 PM |
كفتة اللحم بالباذنجان /بالصور | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 3 | 2013/07/12 03:24 PM |
| |