بطاطس مقلية ومشوية

[النبأ العظيم]

بطاطس مقلية ومشوية

..اكلات شهية بالصور ،وصفات سريعه ،طريقة عمل طبخات سهله بالصور
المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* بقدونس مفروم
* جبنه حلوم أو تشيدر
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..







أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري









نجيب جبنه حلوم او تشيدر

ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..

اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..

نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..


وبعض الكميه انا حطيته بالفرن

نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن ..



النهايه ..


هذا المقلي ..

وهذا المشوي ..

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

f'h's lrgdm ,la,dm

[بسمة الفجر]

شكله لذيذ يسلمو على الوصفه كلك ذوق

[طريقي زينبي]

طبق جميل
يعطيكِ العاافيه

[مهند الشمري]

موضوع جميل ورائع بارك الله بكم وبجهودكم

[كوثورة عاشقة الامام علي]

ميرسي ع الموضوع

[بنت الصدر]

تسلم الايادي
شكرا

[الملكه]