قالب السويسرول بالأيس كريم لا يقاوم

[ملاك الرحمة]

قالب السويسرول بالأيس كريم لا يقاوم

قالب السويسرول بالأيس كريم لا يقاوم

[IMG]https://s*******-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/s851x315/10426181_718618918227922_3244548851218700805_n.jpg ?oh=a493c2c99470f78bc1928543f26d787d&oe=54FA9B5D[/IMG]




المكوّنات


سويس رول جاهز بالكريمة ومربى الفراولة – 2 أو 3 بحسب الحاجة
لتحضير الايس كريم:
أيس كريم بنكهة الفانيليا – 500 غرام
فراولة طازجة، مهروسة – كوبان
ملوّن طعام أحمر – قطرتان
فراولة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – ربع كوب
نصائح
– عند التقديم، إحرصي على استخدام طبق عالي الحواف في حال ذابت البوظة.
– إذا رغبت بتحضير السويس رول في المنزل،

طريقة العمل

1- لتحضير الأيس كريم: أخرجي الأيس كريم من الثلاجة لحوالى 10 دقائق.
2- في الخلاط الكهربائي، أخلطي جيداً الفراولة المهروسة وملوّن الطعام مع الأيس كريم.
3- أضيفي مكعبات الفراولة الصغيرة واخلطي بخفة وروية بواسطة ملعقة.
4- ضعي الأيس كريم في الثلاجة لحوالى الساعتين حتى يجمد تماماً.
5- لتحضير قالب السويس رول: قطّعي كيك السويس رول إلى حلقات سماكة كلّ واحدة حوالى السنتمتر الواحد.
6- غلّفي وعاءاً بلاستيكيّاً بكيس من النايلون مع الحرص على إبقاء أطرافه نحو الخارج.
7- صفّي قطع السويس رول في قعر الوعاء وعلى الأطراف الواحدة جنب الأخرى.
8- ضعي الأيس كريم فوق السويس رول واضغطي عليها برفق.
9- ضعي فوق الأيس كريم المزيد من قطع السويس رول حتى تغطيه بالكامل.
10- أغلقي أطراف الكيس على السويس رول وأدخلي الحلى إلى الثلاجة ليوم كامل على الأقل.
11- أخرجي القالب من الثلاجة، أزيلي طبقة النايلون عن الوجه.
12- ضعي طبق التقديم فوق الوعاء واقلبي القالب عليه.
13- أزيلي كيس النايلون بروية ثمّ قدّمي الحلى.
.
.
.

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

rhgf hgs,dsv,g fhgHds ;vdl gh drh,l

[الملكه]

بارك الله بكم
بأنتظار ابداعكم القادم
♥تحياتي♥