طريقة عمل اللحمة مع الفطر

[ملاك الرحمة]

طريقة عمل اللحمة مع الفطر

[IMG]http://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2014/10/Beef-with-mushrooms-645x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]

لعشاق الفطر ومحبيه ، وصفة لعمل اللحمة بالفطر على النار مع اضافات لمكونات ذات شهية تجعلها وجبة غاية في الشهية وصحية جدا .
المقادير :
– لحم
– فطر
– معجون طماطم
– بصل
– ثوم
– جزر
– زبدة
– زيت زيتون
– ملح وبهار
– ماء
طريقة التحضير :
– احضري قدر واملئي نصفه بالماء واضيفي اليه جزر .
– ضعي به اللحم ليسلق جيدا .
– اضيفي الزبدة وزيت الزيتون والبصل والملح والبهار ويترك الخليط ليتجانس .
– اضيفي معجون الطماطم والفطر ويترك الخليط على النار مع متابعته من وقت لاخر الى ان يختلط وينضج جيدا .
– يقدم ساخن مع الارز .
فوائد زيت الزيتون :
يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر المفيدة منها :
– مواد كربوهدراتية
– بروتين
– املاح معدنية
– السليولوز
– فيتامينات متنوعة
– حمض البالمتيك
– ستياريك
– لينوليك
– الجلسرين
اضرار زيت الزيتون :
– لا ينبغي استخدامه في القلي حتى لا يتأكسد ويسبب العديد من الامراض

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

'vdrm ulg hggplm lu hgt'v

[الملكه]

بارك الله بكم
بأنتظار ابداعكم القادم
♥تحياتي♥

[خادمة سراج المتوكلين]

أمممممممممممم روعة

يسلمووووووووووووووو