بسم الله الرحمن الرحيم
لقيمات
القشطه ::
المقادير :
كوبين طحين
ملعقتين طعام كاسترد
ملعقة طعام نشا
ملعقتين طعام سكر
ملعقة طعام خميره فوريه
علبة قشطه
3/4 كوب ماء دافىء او اكثر قليلا
طريقة العمل ::
في وعاء عميق تخلط المقادير
وتعجن مع الخبط عليها
تغلف بالنايلون وتترك في مكان دافىء
لتتخمر من نصف ساعه الى ساعه
حتى ترتفع
ثم تقلى بالزيت وتسقى بالشيره
او دبس التمر حسب الرغبه
والف عافيه.
grdlhj hgra'i