![]() |
#1 |
معلومات إضافية
![]() |
![]() ![]() ![]() المقادير: 4 قطع من خبز برجر أسمر صغير الحجم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 300 جرام من لحم العجل المفروم ناعماً 3 ملاعق كبيرة من خبز التوست المحمّص والمطحون ناعماً 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل (مكثف لايت) 1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً ½ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة البهارات التالية، حسب الرغبة: بودرة الكاري، فلفل أسود، زنجبيل، كزبرة ناشفة، بودرة الثوم، شومر مطحون، يانسون مطحون، عشب الليمون. رشّة من ملح البحر 2 كوب من الجزر المبروش 2 كوب من الجرجير 4 ملاعق لبن لايت 1 ملعقة مايونيز لايت طريقة التحضير: - يخلط اللحم جيداً مع مطحون الخبز المحمّص، والحليب، والبصل الأخضر المفروم، والبهارات والملح. - يُشكّل اللحم إلى 4 أقراص برغر. - يُدهن صاج الشواء بزيت الزيتون وتشوى أقراص البرغر. - يُخلط اللبن مع المايونيز، ويُضاف إلى الجزر المبروش، ويُحرّك معاً. - وضع طبقة من الجرجير الطازج، في داخل الخبز، إضافة إلى أقراص البرغر، على أن تُغطّى بخليط الجزر المبروش. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية ilfv[v hgu[g ugn hg'vdrm hgjhdghk]dm ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
معلومات إضافية
|
![]()
بارك الله بكم
بأنتظار ابداعكم القادم ♥تحياتي♥ |
![]() |
![]() |
#3 |
معلومات إضافية
|
![]()
يسلموووووووووووو على الوصفة
|
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
| |