2014/03/06, 01:27 PM | #1 |
معلومات إضافية
|
بسكويت باللوز
140 جرام لوز مطحون 50 جرام عجينه لوز املعقه صغيره روح لوز 2 بياض بيض _ 2 بياض بيض منفصلين 60 جرام سكر سكر مطحون طريقة التحضير تخلط بودرة اللوز وروح اللوز وعجينة اللوز حتى يصبحوا كالمعجون. يضاف السكر وأول مقدار من بياض البيض ويستمر في الخفق حتى يصل الخليط الى ملمس لزج. يخفق ثاني مقدار من بياض البيض مع ثاني مقدار من السكر حت يصبح متماسكا يقلب بياض البيض مع معجون اللوز بلطف. يوضع العجين بقرطاس الحلوى ويضخ بشكل دائرة على صينية مجهزة بورق الخبز ويرش بالسكر البودرة. يترك طوال الليل حتى يصير له قشرة صلبة. يضغط البسكويت بالإصبع حتى يتحول الى مربع. يخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبا 1 يخلط اللوز المطحون وروح اللوز وعجينه اللوز حته يصبحون كالمعجون 2 يضاف السكر وبياض بيضتين ويستمر في الخفق حته يوصل الخليط الى ملمس لزج 3 يخفق ثاني مقدار من البيض مع ثاني مقدار من السكر حته يصبح متماسكا 4 يقلب بياض البيض مع المعجون اللوز بلطف 5 يوضع العجين بقرطاس الحلوى ويوضع بشكل دائري في صينيه مجهزه بورق الخبز ويرش بودره السكر 6 يترك طول الليل حته تصبح له قشره صلبه يخبز في فرن درجه حرارته 180 لمده 10 دقايق المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية fs;,dj fhgg,. |
2014/03/08, 10:29 AM | #2 |
معلومات إضافية
|
طرح رائع
لو بالصور أحسسن |
2014/03/08, 12:22 PM | #3 |
معلومات إضافية
|
منا وهيج انوب صور تدللين عليه
|
2014/03/30, 11:23 PM | #4 |
معلومات إضافية
|
يع ـطيك الع ـافية ع الطرح الرائع بإنتظار جديدك المميز
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سبوسة باللوز | عاشقة بيت النبي | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2015/09/20 12:48 AM |
بسبوسة باللوز | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2014/02/09 07:22 AM |
بسكوت قهوة باللوز | مهند الشمري | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2013/10/28 06:07 AM |
بسبوسه باللوز | دياناعبدالخالق | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2013/06/12 04:20 PM |
بسكويت باللوز | دياناعبدالخالق | مطبخ الاكلات الشهية | 6 | 2013/06/12 04:19 PM |
| |