Untitled 2
العودة   منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي > المنتـديات الاجتماعية > مطبخ الاكلات الشهية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013/09/03, 03:48 PM   #1
النبأ العظيم

موالي ماسي

معلومات إضافية
رقم العضوية : 771
تاريخ التسجيل: 2012/12/04
الدولة: iraq*Baghdad*
المشاركات: 9,729
النبأ العظيم غير متواجد حالياً
المستوى : النبأ العظيم will become famous soon enough




عرض البوم صور النبأ العظيم
16 برياني بالفخار


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. برياني بالفخار

الأكل في الفخار.. له نكهة خاصة..

في مطاعم لبنانية تقدم ورق العنب بالفخار.. وكبة باللبن في الفخار.. و و إلخ.. ع طريقة الأجداد..

وبعض المطاعم الهندية تقدم البرياني في الفخار..

بحثت في النت شرق وغرب حتى توصلت لأسهل طريقة لعمل البرياني بالفخار.. برياني بالفخار Dum Biryani

وإليكم الطريقة..


طبعا قبل كل شي.. سنحتاج لأواني فخارية..
برياني بالفخار
برياني بالفخار

نبدأ بالبرياني..
لخلطة الدجاج.. نحتاج لـ:
دجاجة منزوعة الجلد.. ومقطعة..
بقدونس ونعناع مفروم..
ملعقة زنجبيل مبشور..
أربع فصوص ثوم مهروسة..
بصل مقلي..
مسحوق فلفل أحمر..
ملح..
كركم..
عود قرفة..
بذور كمون..
حبات هيل..
حبات قرنفل (مسمار)..
خلطة ماسالا (أنا حطيت بزار) برياني بالفخار
ملعقة معجون طماطم..
زيت نباتي..
علبة روب (زبادي)..
برياني بالفخار

نضع الخلطة في تاوة على النار..
ونقلبها شيئا فشيئا..
برياني بالفخار

نضيف شوية ماي..
برياني بالفخار

ونرفعه عن النار قبل لا ينضج تماما..
برياني بالفخار

ونوززززززع برياني بالفخار قطع الدجاج في الأواني الفخارية..
برياني بالفخار

في الجانب الآخر.. نكون قد جهزنا الأرز البسمتي نصف سوى..
برياني بالفخار

ونحطه على الدجاج..
ونضع صبغ الأرز الأصفر.. (أنا استخدمت بخاخ الزعفران.. أسهل وأسرع.. برياني بالفخار )
ونحط بيض مسلوق.. وبصل مقلي..
برياني بالفخار

نغطي الأواني بورق القصدير.. (في المطاعم يغطونها بعجينة.. وبعدين تصير خبزة.. ما حبيت أتفلسف أكثر)..
برياني بالفخار

وندخلها الفرن حتى ينضج البرياني تماما..
برياني بالفخار

وجاهز للتقديم..
طبعا يقدم مع سلطة الخضار وسلطة الروب..
برياني بالفخار

برياني بالفخار

برياني بالفخار

وشكرا



fvdhkd fhgtohv




التعديل الأخير تم بواسطة النبأ العظيم ; 2013/09/03 الساعة 03:54 PM
رد مع اقتباس
قديم 2013/09/03, 10:59 PM   #2
هو الحق

موالي ماسي

معلومات إضافية
رقم العضوية : 1252
تاريخ التسجيل: 2013/03/20
الدولة: حيثُ النور
المشاركات: 9,751
هو الحق غير متواجد حالياً
المستوى : هو الحق will become famous soon enough




عرض البوم صور هو الحق
افتراضي

مبدعه علويتنا في الطبخ
لكن علويه ما اعتقد في اطيب من البرياني العراقي
هسه راح تصير مظاهره علينا من بسمه هههههههههه

تقديري الدائم لكِ يامبدعه


توقيع : هو الحق
التصميم الذي يجمع بين المرقد الحسيني والعباسي في صحن واحد


[IMG]https://s*******-b-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/10593107_1465704047024492_7233589183563280198_n.jp g[/IMG]

رد مع اقتباس
قديم 2013/09/04, 10:49 AM   #3
الياس الموالي

موالي ماسي

معلومات إضافية
رقم العضوية : 12
تاريخ التسجيل: 2011/12/24
الدولة: الہــعہراقہ-الـہـ عہ ــمہارہ-مہيسہانہ
المشاركات: 11,071
الياس الموالي غير متواجد حالياً
المستوى : الياس الموالي is on a distinguished road




عرض البوم صور الياس الموالي
افتراضي

يجزيكم ربي الف خـــير على الموضوع وننتظر القاادم منكم


توقيع : الياس الموالي
رد مع اقتباس
قديم 2015/10/19, 10:13 AM   #4
الملكه

معلومات إضافية
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل: 2014/06/04
الدولة: البصره
المشاركات: 15,436
الملكه غير متواجد حالياً
المستوى : الملكه is on a distinguished road




عرض البوم صور الملكه
افتراضي



توقيع : الملكه
http://up.harajgulf.com/do.php?img=1047340

[SIGPIC][/SIGPIC]احيانا نبتسم ليس جنونا ولكن لان اطياف من نحبهم مرت بنا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بريانى الدجاج بطريقة سهلة kh93lil مطبخ الاكلات الشهية 4 2015/10/03 07:08 PM
برياني لحم شيعة الحسين مطبخ الاكلات الشهية 3 2013/08/19 07:33 AM
برياني السمك بالصور النبأ العظيم مطبخ الاكلات الشهية 2 2013/05/28 07:04 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي
|

خدمة Rss ||  خدمة Rss2 || أرشيف المنتدى "خريطة المنتدى" || خريطة المنتدى للمواضيع || أقسام المنتدى || SiteMap Index


أقسام المنتدى

المنتــديات العامة @ السياسة @ المناسبات والترحيب بالأعضاء الجدد @ منتديات اهل البيت عليهم السلام @ سيرة أهـل البيت (عليهم السلام) @ الواحة الفاطمية @ الإمام الحجّة ابن الحسن صاحب العصر والزمان (عج) @ الادعية والاذكار والزيارات النيابية @ المـدن والأماكن المقدسة @ المـنتـديات الأدبيـة @ الكتاب الشيعي @ القصة القصيرة @ الشعر الفصيح والخواطر @ الشعر الشعبي @ شباب أهل البيت (ع) @ المنتـديات الاجتماعية @ بنات الزهراء @ الأمومة والطفل @ مطبخ الاكلات الشهية @ المنتـديات العلمية والتقنية @ العلوم @ الصحه وطب أهل البيت (ع) @ الكمبيوتر والانترنيت @ تطبيقات وألعاب الأندرويد واجهزة الجوال @ المنتـديات الصورية والصوتية @ الصوتيات والمرئيات والرواديد @ الصــور العامة @ الابتسامة والتفاؤل @ المنتــــديات الاداريـــة @ الاقتراحات والشكاوي @ المواضيع الإسلامية @ صور اهل البيت والعلماء ورموز الشيعة @ باسم الكربلائي @ مهدي العبودي @ جليل الكربلائي @ احمد الساعدي @ السيد محمد الصافي @ علي الدلفي @ الالعاب والمسابقات @ خيمة شيعة الحسين العالميه @ الصــور العام @ الاثـــاث والــديــكــورآت @ السياحة والسفر @ عالم السيارات @ أخبار الرياضة والرياضيين @ خاص بالأداريين والمشرفين @ منتدى العلاجات الروحانية @ الابداع والاحتراف هدفنا @ الاستايلات الشيعية @ مدونات اعضاء شيعة الحسين @ الحوار العقائدي @ منتدى تفسير الاحلام @ كاميرة الاعضاء @ اباذر الحلواجي @ البحرين @ القران الكريم @ عاشوراء الحسين علية السلام @ منتدى التفائل ولاستفتاح @ المنتديات الروحانية @ المواضيع العامة @ الرسول الاعظم محمد (ص) @ Biography forum Ahl al-Bayt, peace be upon them @ شهر رمضان المبارك @ القصائد الحسينية @ المرئيات والصوتيات - فضائح الوهابية والنواصب @ منتدى المستبصرون @ تطوير المواقع الحسينية @ القسم الخاص ببنات الزهراء @ مناسبات العترة الطاهرة @ المسابقة الرمضانية (الفاطمية) لسنة 1436 هجري @ فارسى/ persian/الفارسية @ تفسير الأحلام والعلاج القرآني @ كرسي الإعتراف @ نهج البلاغة @ المسابقة الرمضانية لسنة 1437 هجري @ قصص الأنبياء والمرسلين @ الإمام علي (ع) @ تصاميم الأعضاء الخاصة بأهل البيت (ع) @ المسابقة الرمضانية لعام 1439هجري @ الإعلانات المختلفة لأعضائنا وزوارنا @ منتدى إخواننا أهل السنة والجماعه @


تصليح تلفونات | تصليح تلفونات | تصليح سيارات | تصليح طباخات | تصليح سيارات | كراج متنقل | تصليح طباخات | تصليح سيارات |