2013/09/05, 01:04 PM
|
#1 |
|
موالي ماسي
 
معلومات إضافية
 رقم العضوية : 771
تاريخ التسجيل: 2012/12/04
الدولة: iraq*Baghdad*
المشاركات: 9,729
المستوى :
 
|
رز احمر مع شرائح الباذنجان او اللحم (100%) عراقية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رز احمر مع شرائح الباذنجان او اللحم (100%) عراقية  المقادير : 2 كوب رز بسمتي او اي نوع منقوع لمدة ساعة ملح ماء مغلي كافي لغمر الرز رشة هيل شعرية 1 ملعقة معجون طماطم(صوص الطماطم) شرائح باذنجان مقطعة بالطول مقلية بال**دة او قطع لحم غنم (هبر ) زيت او سمنة الطريقة : في قدر على النار نضع 1-2 ملعقة زيت او سمنة ونحمر الشعرية بها ومن ثم نضيف الارز المنقوع ونمزج الخليط لمدة دقيقتين بالملعقة الخشبية ومن ثم نضع القليل من الماء المغلي مع معجون الطماطم ونمزجها ونضيفها للقدر (الرز) ونخلط ومن ثم نضيف ماء كافي لغمر الرز ونضيف ايضا الهيل والملح ويقلب ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة الى ان ينضج . وبعد ان ينضج تغرف كمية منه في طبق التقديم ويجمل بشرائح الباذنجان المقلية او بقطع اللحم الهبر . ويقدم مع المخللات. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية v. hplv lu avhzp hgfh`k[hk h, hggpl (100%) uvhrdm 
|
|
|
2013/09/05, 01:12 PM
|
#2 |
|
موالي مبتدأ
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1924
تاريخ التسجيل: 2013/08/20
المشاركات: 51
المستوى :
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه |
|
|
|
2013/09/07, 02:48 PM
|
#3 |
|
موالي مبتدأ
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1996
تاريخ التسجيل: 2013/09/04
المشاركات: 43
المستوى :
|
يسلموااا عالوصفه الشهيه
|
|
|
|
2013/09/10, 03:13 PM
|
#4 |
|
معلومات إضافية
رقم العضوية : 1510
تاريخ التسجيل: 2013/05/18
الدولة: بغداد
المشاركات: 8,247
المستوى :
|
 |
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ضفدع الشجر احمر العينين ! | عاشق نور الزهراء | الصــور العامة | 2 | 2013/04/12 03:30 AM |
| شرائح اللحمة مع الخضروات وصلصة الطماطم بالكزبرة | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 5 | 2013/03/24 01:18 PM |
| اسم البنت ـــــــــــــــ احمر | الحس المرهف | المواضيع العامة | 12 | 2013/02/07 12:06 PM |
| نصائح لاختيار احمر الشفاه | ادركنايامهدي | بنات الزهراء | 2 | 2012/10/29 05:44 PM |
| قصيدة الرادود باسم الكربلائي الوادم لو لفاها الليل تعد الليل للونسه | احساس انسانة | باسم الكربلائي | 7 | 2012/07/28 10:58 AM |
| | |
العرض العادي
