2014/02/09, 07:42 AM | #1 |
معلومات إضافية
|
44444 صينية الجبنة الحلوة على الطريقة السعودية
1½ كوب أو 300 غ من الجبنة البيضاء البلدية. الخالية من الملح والمبشورة ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة 1 من البيض ½ كوب أو 50 غ من حليب مجفف كامل الدسم نيدو 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله رشة من الملح رشة من السكر 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي ½ ملعقة طعام من البيكينغ باودر 1 كوب أو 250 مل من قطر السكر طريقة التحضير تُخلط الجبنة المبشورة في وعاء كبير مع الزبدة المذوّبة والبيضة. يُضاف حليب نيدو مع قشطة نستله والملح والسكر وتُخلط المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. يُخلط الدقيق العادي مع البيكينغ باودر ثم يُنخل فوق المزيج ويُمزج معه جيداً. يُوزّع المزيج في صينية مستديرة الشكل 25 سم مدهونة بالزبدة ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتّى ينضج. يتمّ إخراج الجبنة من الفرن ويُسكب القطر بشكل متجانس فوقها ثم تُقدّم. المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية 44444 wdkdm hg[fkm hgpg,m ugn hg'vdrm hgsu,]dm |
2015/09/19, 01:17 PM | #2 |
معلومات إضافية
|
تم بحمد الله
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلو الحبوب | شيعة الحسين | مطبخ الاكلات الشهية | 1 | 2015/09/28 02:09 PM |
محشي البصل على الطريقة السعودية | النبأ العظيم | مطبخ الاكلات الشهية | 2 | 2013/12/27 02:07 PM |
لابعادها عن يد السلفية..السعودية تأمر بفصل الاذاعة والتلفزيون ووكالة الانباء السعودية | طريقي زينبي | السياسة | 2 | 2013/12/03 05:24 PM |
| |