44444 قشطلية مع القطر

[عاشقة بيت النبي]

44444 قشطلية مع القطر

المكوّنات
6 أكواب أو 1500 مل من الحليب
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1 كوب أو 120 غ من دقيق الذرة
1 ملعقة طعام من السكر
8 حبات من المستكة. مسحوقة مع ملعقة السكر
2 ملاعق طعام من ماء الزهر
1 كوب أو 250 مل من قطر السكر
طريقة التحضير

يُضاف الحليب السائل وقشطة نستله ودقيق الذرة والمستكة في قدرة كبيرة الحجم. يوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
يُرفَع المزيج عن النار ويضاف إليه ماء الزهر ويُحرك جيداً ومن ثم يُسكَب في وعاء كبير أو في أطباق صغيرة ويُترَك جانباً حتى يبرد. يوضع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
تُقَدَّم الحلوى مع القطر.

المصدر: منتديات شيعة الحسين العالمية اكبر تجمع اسلامي عربي - من قسم: مطبخ الاكلات الشهية

---

44444 ra'gdm lu hgr'v

[عاشقة بيت النبي]

جَزآك الله جَنةٌ عَرضُهآ آلسَموآتَ وَ الآرضْ

بآرَكَ الله فيكِ عَ آلمَوضوعْ

آسْآل الله آنْ يعَطرْ آيآمكِ بآلريآحينْ

دمْت بِ طآعَة الله ..}